Na aula de Área Ocupacional fizemos uma Quiche .
Ficou muito boa. :-)
Aqui fica a receita, para se quiserem experimentar.
Receita
de Quiche de Bacon
Ingredientes:
Para a Massa quebrada:
200g de
farinha
50g de
banha, 50g de margarina
6 colheres
de sopa de água.
Recheio da quiche:
1oog de
bacon
2 ovos
Espinafres
Alho francês
laminado
1,5 dl de
natas
Queijo
ralado.
Forra-se a
forma da tarte com a massa.
Leva-se uma
frigideira ao lume com o bacon e deixa-se um pouco. Depois junta-se o alho
francês e por fim os espinafres. Coloca-se um pouco de sal e pimenta.
Deita-se
esta mistura sobre a massa e coloca-se por cima a mistura dos ovos com as
natas.
Polvilha-se
com queijo ralado e vai a forno pré aquecido a 180º, até estar tostada.
Bom apetite!
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