Receita
Ingredientes:
4 ovos
30 ml de óleo
70 ml de sumo de laranja
150 gr de açúcar
150 gr. de farinha
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Separam-se as gemas das claras.
Batem-se as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. Nesta altura adiciona-se a farinha, o óleo e o sumo de laranja. Bate-se bem.
Nesta mistura, incorpora-se, cuidadosamente, as claras (já batidas em castelo), e em seguida acrescenta-se o fermento.
Vai ao forno em forminhas, durante 15 minutos, a 200ºC.
Receita tirada de:
BOM APETITE!
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