Bolinhos de Côco

A nossa receita de Bolinhos de Côco foi confecionada com os alunos do Pré-Escolar uma partilha de saberes. 

Novamente uma experiência muito enriquecedora com as crianças do Pré -Escolar, um espaço para a culinária com estes pequenos cozinheiros.

Mãos na Massa e muitos bolinhos de côco para degustar.

Algumas fotografias da experiência:

Caixinhas de Madeira

Ao longo do 2º período decoramos caixinhas de madeira com a técnica do guardanapo.

Ficaram amorosas ....
Algumas Ideias :-)

Gelado de Morango

Gelado de Morango

Ingredientes:

- 600 gr. de morangos
- 2 colheres de sobremesa de sumo de limão
- 250 gr. de açúcar
- 300 cl de natas frescas
- 100 cl de leite

Preparação:

1- Lavar os morangos e esmagá-los em puré;
2- Acrescentar o sumo do limão e o açúcar, mexendo bem;
3- Misture com as natas e o leite;
4- Bater tudo muito bem;
5- Coloque no congelador em recipiente fechado.


Esta atividade foi realizada em articulação com o Pré-escolar, gostamos muito da vossa receita.

O gelado era maravilhoso, esperamos ansiosos pela próxima experiência em conjunto :-).

Bom Apetite!!!!

HORTA das Ervas Aromáticas

Ao longo do 2º período criamos  a  Horta das Ervas Aromáticas. Nesta Horta plantamos salva, loureiro, erva príncipe, orégãos, salva, salsa, cidreira, poejo, alecrim e alfazema.

Em vasos semeamos salva e tomilho. 

Visita ao Museu Local da Vidigueira

Dia 2 de Fevereiro visitamos o Museu Municipal da Vidigueira, este Museu encontra-se instalado no edifício da antiga Escola Primária Vasco da Gama. O espaço do Museu é dividido em duas temáticas:  a história do ensino primário no Concelho, desde a inauguração do edifício da Escola, em 1884, até ao final da sua utilização como estabelecimento de ensino em 1991; e a evolução económica a partir dos anos 30 do século XX, através dos ofícios,comércio e agricultura.

Venham visitar o Museu :-)

Visita à empresa PotentAroma

Dia 8 de março deslocamo-nos à empresa PotentAroma que planta ervas aromáticas e medicinais. Na visita percorremos os campos de ervas aromáticas (tomilho, lúcia-lima e stevia) e visitamos as instalações, nomeadamente a maquinaria e o espaço de armazenamento  das ervas aromáticas para a venda aos consumidores. 

Gomas de Framboesa

No dia 22 de Fevereiro fizemos gomas de framboesa com a turma do P.C.A. ficaram uma delícia.

A receita  das Gomas já se encontra no nosso Blog.